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ガマンはほどほどで。

08-01,2012

先日の糖質制限食の会での食事はどんな内容だったのかと患者さまから質問をいただきましたので、メニューを掲載しておきます。


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
小松菜と栃尾揚げ煮浸し
長なす焼きびたし

しじみ汁

旬魚刺身 盛込み

鯵ぬか漬け炙り
マグロトロかつ
鶏の唐揚げ

奈良漬クリームチーズ和え
ホヤ 吸い酢

蕎麦
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

蕎麦抜きで糖質20g、蕎麦込みで糖質40gのメニューでした。全部いただきました。


今回の出席者の中でも私ほどストイックに糖質を制限している人はあまりいなくて、比較的ゆるめに制限している方が多い様でした。私の体重の経過をiPhoneで見せたら、かなり驚いていらっしゃいました。


主催の方の話では、どんなに厳格に制限している人でも、いつかは制限がゆるくなる時が来るので、その心構えをしておかないとショックを受けますよ、とのことでした。

糖質制限は他の方法に比べるとはるかに楽な方法です。今のところ、あまりつらいと感じたことはないんですが、でも確かに、一生食べたいものが食べられないと考えるとつらいですからね。ほどほどがいいんでしょう。
皆さんも、出来る範囲でほどほどにがんばっていきましょう。


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