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またまた糖質制限料理教室

03-06,2013

本日は料理教室「ベジベジコミュニケーション」の開催日でした。
本日も糖質制限メニューを作るということなので、はりきって参加してまいりました。


ベジベジコミュニケーションは、カルパの月、天結、デサフィナード、野菜食堂のシェフ4名が月1回開催している料理教室です。
今回も少しお時間をいただき、糖質制限食についてのお話をさせていただきました。

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今回はおからを使ったお寿司(いつも天結でいただいてます)や、アボガドの簡単な料理を教えていただきました。
アボガドは炒めてもおいしいんですね。
アボガドの種の取り方は前回教えていただいていたので、ばっちりできました。

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